時短レシピ牛乳と卵不使用！おやつにも朝ごはんにもOKのふわふわ蒸しパン
息子の保育園の管理栄養士さんは本当に料理がおいしくて、息子もおかわりしまくっているそうです。そんな超メシウマ管理栄養士さんから教えていただいた「りんご蒸しパン」のレシピを息子の好きなイチゴでアレンジしたものを紹介します。 ＜材料＞大き...
食物アレルギー
時短レシピ
子連れでお出かけ東京ディズニーシーの七夕デイズ（２）七夕グリーティング、レストラン、お土産
それではディズニーシー後編です。前編にも追記をしていますのでよかったら見てくださいね。 セバスチャンのカリプソキッチンでお昼ごはん。アレルギー対応は？ 午前中はマーメイドラグーンの室内エリアで1時間以上遊んだあと、そのまま同じ室内エ...
子連れでお出かけスカイツリーの銀座天龍はアレルギー対応も◎、ソラマチ中華そばがおすすめ
先週末にスカイツリーのプラレールショップに行った後、夕ごはんを食べに６～７Fのレストランフロアに寄ったのですが、ここで食べた中華そばがすごく美味しかったのでご紹介します。 6~7Fのソラマチダイニングは子連れで入りやすい プラレール...
ワーママ的日常あれこれ【追記あり】低アレルゲンのカレールー比較。バーモントvs.カレーの王子さま
アレルギー持ち（牛乳は重篤、卵は治りかけ）の息子はカレー好きです。時間のないときは「しまじろう」のレトルトカレーを使ったりもしますが、休日はちゃんと作ってあげようと思って「カレーの王子さま」のアレルギー特定原料２７品目不使用の顆粒タイプのル...
2-3才育児牛乳アレルギーの怖さを思い知った最近のできごと
乳製品との揚げ油の共有でアレルギー発症 先日、ディズニーシーで乳を含まないフライドポテトを食べたところ強いアレルギーを発症してしまった息子。この時は同じ揚げ油でクリームコロッケを揚げていたことが原因だったことが分かりました（→前記事）。 ...
ワーママ的日常あれこれ南部生協に入会してみた。毎月初回は低アレルゲン食材も。
自宅エリアは生協系各社（コープデリ、コープみらい、南部生協など）の配達範囲です。 「注文のしめきりが配達の1週間前」というのが面倒に感じて以前入会したコープデリも一度も頼んでいませんでした。 ある日、南部生協が自宅マンションで野...
ワーママ的日常あれこれ５大ハンバーガーチェーンのアレルギー対応を比較してみた
土日はショッピングモールのフードコートでランチを取ることが多いわが家。 でも乳アレルギーの息子の選択肢はうどんかハンバーガーチェーンの乳不使用メニューくらいしかありません。 ハンバーガーチェーンはどこもアレルギー情報をす...
子連れでお出かけIKEAレストランの低アレルゲンキッズメニューと注意点
先週末に行ったIKEA Tokyo-Bayでは息子と一緒にレストランも利用しました。アレルギーっ子の親視点で気付いた点を書いてみます。 アレルギー対応や情報提供はファミレスレベル キッズメニューのメインはキッズカレー（１９９円）...
子連れでお出かけモスバーガーの低アレルゲンライスバーガーを食べてみた
いつもマンネリ化している我が家の休日のランチ。今日は息子を連れて初めてモスバーガーにやってきました。 お目当ては特定7品目不使用の低アレルゲンのハンバーガーです。 ライスバーガーとパンのバーガーどちらがよいか聞くと、息子はライス...