レシピ・グルメ

先週日曜日、知人にさそわれて週末限定でやっている小さなマルシェに遊びに行ってきました。 マルシェの近くでスタッフさんがチラシを配っていたのですが、息子それを一目みるなり「〇〇くん、これがほしい！」といったのが、なにやら高そうなオレンジ...

都内の自宅で年越しだったため年末年始は3回ほどホームパーティーをやっていた我が家。 前回のクリスマスパーティーは保育園のお友達家族で人数も多かったので気合いが入っていましたが、今回は身内のもっとくだけた感じのホームパーティーのお料理の...

昨日の夜ごはんのこと。圧力鍋の圧が下がるまでに時間があったので、お腹が空いていたこともあり、前菜で冷ややっこを食べようという話になりました。日本酒居酒屋さんで出てきそうな載せダレを作れないか考えていたところ、ふと閃きました！ 【材料】 ...

4月に息子の保育園を生後10カ月から通っていた無認可園から認可保育園に変える予定のタカエマです（現在区からの結果待ち）。 至れり尽くせり系の園で、息子の晩ごはんは園にお願いしていたのですが、認可園入園にそなえて先月から補食のおにぎりの...

先日行ったトーマスタウンはららぽーと新三郷にあるのですが、フードコートのアレルギー対応がよかったのでご紹介します。 事前に調べたところ、アレルギー対応表の用意のある店舗一覧がHPで確認できました。 ただし、アレルギー情報は現地で...

まだまだ正月気分の抜けないタカエマです。 年明けを都内の自宅で迎えたはよいのですが、食材を買い置きしていなかったので早速スーパーへ行きました。 が、お正月のスーパー、しかも夕方って本当にものがない。。。 お魚コーナーも精肉...

つい先日にahill銀座のランチに行ってきたばかりですが、今日も午後休取って行ってきましたwith夫。 今日もランチはお安い方のAランチ（２０００円）に、ハンバーグ1.5倍でプラス500円、デザート付けてさらにプラス500円でした。 ...

先週、実家から巨大でぎゅっと葉のつまった白菜が届きました。どうしてくれようかと思っていると、先日行ったahillのスープでひらめきました。 白菜の水分で白菜を煮たピューレをベースに色々なスープを作ってみようと。 無水鍋がないので...

先週末、ahill銀座のランチに行ってきました（息子は夫と別でおでかけ）。ディナーも合わせるともう8回目くらいの来訪です。 席はこのカウンターがオススメ（写真は公式HPより） ランチは２種類あるのですが、いつも頼むお安い方...