ワーママ休業でタイ弾丸ツアー:バンコクで一番美味しいトムヤムクン

今回の旅行で一番食べたかったもの、それが手長海老の入ったココナッツミルク入りのトムヤムクン。ネットで検索しまくった結果、「ピーオー」というトムヤムクンラーメンの店がめっちゃウマイらしいという情報でしたが、最新のレビューでは50バーツから100バーツに値上げされ、味も落ちたとの書き込みが・・・。気をとり直して改めてトムヤムクンで調べてみるとよさげなお店が見つかりました。タイ語でのレビュー評価も高いとのこと(タイ人の知人に調べてもらいました)、期待が高まりまくります。

今回のお店「Ban Mae Yui Restaurant」はBTSのアリー(Ari)駅から徒歩20分くらいの場所にあります。駅周辺でタクシーは争奪戦状態で捕まらず、現地の方と一緒だったのでツクツクで向かいました。

人気店と聞いていたので予約なしで入れるか気になっていましたが、17時過ぎの到着だったのでお客さんは私たちだけでした。

メニュー(ラミネートされた大きな紙)は2種類あり、タイ料理メニューと多国籍料理メニューがありました。もちろんタイ料理メニューからのみ注文しました。

まずは待望の手長海老入りのトムヤムクンナムコム(トムヤムクンのスープは2種類あって、ナムサイがクリアなスープ、ナムコムがココナッツミルク入りの白濁したスープです)。

ひとことでいうと「超濃厚」!!!
しっかり濃い味付けの酸っぱ辛いスープに海老の味噌が溶け込み、さらにココナッツミルクのクリーミーさが加わって悶絶ものの美味しさです。

つづいて、パッタイです。こちらも手長海老入りの豪華バージョン。

パッタイの麺が通常より薄くて繊細で、今まで食べた中で最高のパッタイでした。ソースはレストランオリジナルのものだそうです。

つづいて、空芯菜のオイスターソース炒め。

ニンニクが効いていてやたらと箸が止まらないメニューです。激辛唐辛子が入っているので、それさえ避ければものすごく美味しいです。うっかり誤食してしまい大変なことになりましたが。

つづいて、日本でもよく食べていたラーブ。

豚レバーを炒って砕いた米と一緒に炒めたものに生の紫玉ねぎを入れて和えた料理です。キャベツが添えられていました。日本のタイ料理屋ではでは豚ひき肉で作ってレタスに乗せて食べることが多いかな。こちらだけはレバーがアンモニア臭くて一口食べただけでNGでした。

最後のラーブだけが残念でしたが、トムヤムクンとパッタイは絶品です。バンコクに行かれる方には是非とも行っていただきたい一店です♪

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